La conservation du lait maternel n’est pas une chose difficile, cela requiert un petit peu d’organisation et de volonté. Tout le monde trouvera comment faire parmi les différentes techniques. Mais chaque jeune maman doit être informée sur cela pour pouvoir donner le meilleur à son enfant.

La conservation du lait maternel, comment faire, combien de temps ?

La plus naturelle des manières de nourrir son petit bébé reste l’allaitement. En effet, ce geste qui en choque certains reste une des choses les plus naturelles que l’être humain puisse faire. Depuis l’avènement du biberon, un grand matraquage publicitaire fut fait. On conseilla fortement aux femmes, après leurs accouchements, d’utiliser un biberon, car cela serait moins fatigant et plus bénéfique pour leur bébé. On a su, par la suite, que beaucoup de compagnies productrices de lait pour nourrissons avaient des campagnes auprès des maternités. Ces campagnes visaient à donner des primes, voire des voyages pour les infirmières qui conseilleraient les nouvelles mamans de ne pas allaiter, de donner telle ou telle marque de lait infantile. L’Organisation mondiale de la santé recommande, de nos jours, un allaitement exclusif de six mois. L’un des plus grands docteurs spécialisés dans l’allaitement, le Canadien Dr. Jack Newman, quant à lui, conseille de continuer l’allaitement après les six premiers mois jusqu’à l’âge de deux ans, mais de diversifier quand même l’enfant.

Dans la société de nos jours, où la femme travaille bien souvent avec des horaires de bureau, cela peut paraître difficile. La jeune maman, après son congé maternité, qui n’est pas très long, devra retourner travailler sans pouvoir emporter avec elle son nourrisson. Les médecins lui conseillent d’allaiter, son mari aussi (une grosse économie que de ne pas devoir acheter de biberons, stérilisateur, lait en poudre…). Retourner au travail sera bien souvent le point final de l’allaitement de votre nourrisson. Cependant, ce que beaucoup de femmes ne savent pas, c’est qu’une femme peut exprimer son lait (le faire sortir manuellement ou à l’aide de tire-lait) et le conserver.
Comment se fait la conservation du lait maternel ?
Tout d’abord, le lait maternel est de deux types : le colostrum, qui est un lait très riche produit par la maman durant les premiers jours qui suivent la naissance. Le second lait, dit « lait mature », vient prendre la suite du colostrum jusqu’au sevrage. Le colostrum se conservera approximativement 12 heures à température ambiante (20 °C), alors qu’un lait mature se gardera entre quatre et 24 heures. Par conséquent, si vous décidez de tirer votre lait pour que votre bébé le boive dans les quatre heures qui suivent, vous n’aurez nullement besoin d’utiliser une quelconque technique de conservation. Vous n’aurez qu’à le mettre dans un récipient.

Sachez qu’un lait frais sera préférable à un lait réfrigéré, qui lui, sera préférable à une congélation. En effet, la conservation du lait maternel au congélateur détruit une partie des agents anti-infectieux le composant. Le lait maternel est bien connu par les médecins pour sa propriété à limiter l’accroissement des bactéries pathogènes dans le système digestif du bébé. Cela fonctionne aussi de la même façon dans le récipient que vous avez choisi pour le stockage de votre lait.

Des études montrent que dans une température avoisinant les 15°C, ce qui équivaut à un stockage en glacière, vous pourrez conserver le lait 24 heures. De 0 à 4 °C, il sera bon pour une période de huit jours. Dans un congélateur « trois étoiles », vous le conserverez jusqu’à quatre mois. Enfin, la congélation à une température constante de 19°C, la conservation du lait maternel sera de six mois au plus. Ces données seront fiables si la maman prend soin de laver ses mains et les récipients utilisés avant la manipulation.

Faites attention de ne pas cumuler les temps de conservation du lait maternel: vous ne pouvez pas laisser du lait à température ambiante pendant quelque temps, le placer ensuite au réfrigérateur et enfin penser que vous pouvez ensuite congeler pour une période de six mois.

Quels récipients utilisés pour la conservation du lait maternel ?

Vous trouverez sur Internet toutes sortes de sites vous disant de prendre tel ou tel matériau pour la conservation du lait maternel, chaque école arrivant avec des études appuyant leur dire. Certains prônent l’utilisation du verre, alors que pour d’autres la préférence sera pour le plastique. Certains le veulent teinté, alors que d’autres voient que la transparence du matériau est préférable.

Au jour d’aujourd’hui, les études donnent des résultats contradictoires. Il semblerait pourtant que ce qui revient de tout ça, c’est que dans le cas de la congélation il serait préférable d’utiliser un verre teinté, puis le choix se poserait sur du plastique transparent de type polycarbonate. Vous trouverez aussi des sacs de congélation prévus pour cet usage, ils sont bien commodes et épais pour limiter les risques d’éclatement et de fuite durant la congélation.

Quelques conseils pour la conservation du lait maternel

Voici quelques conseils pour la congélation. Après avoir exprimé votre lait, assurez-vous que vous le versiez dans un récipient stérilisé. Ne dépassez pas les deux tiers de la contenance de celui-ci pour éviter de faire éclater le récipient pendant le processus de congélation. En effet, le lait maternel est composé d’environ 87,5 % d’eau (vous avez déjà tous fait l’expérience d’une bouteille d’eau remplie qui explose en congelant).

Pour éviter de gaspiller, optez plutôt pour des récipients ne contenant pas plus de 100 ml de lait.

Si vous conservez votre lait au réfrigérateur, vous pouvez cumuler celui-ci dans un même récipient si cela ne dépasse pas une journée. Un étiquetage ayant pour inscription la date serait judicieux pour savoir si le lait est encore bon ou non.


Sachant que la composition du lait varie au cours des 24 heures pour s’adapter aux besoins de bébé, donnez-lui plutôt un lait exprimé le matin pour le matin et un lait que vous auriez tiré le soir pour le soir.
Il est étonnant de voir que le lait maternel se conserve aussi bien, le taux d’allaitement étant grandissant, il est important pour les futures mères et jeunes mamans de connaître les secrets de la conservation du lait maternel.